Description
🏅 Quality / Kualiti
Whole, sun-dried star anise with strong aroma and deep brown color – carefully selected for purity, flavor, and freshness. / Bunga lawang berkualiti tinggi, dikeringkan secara semula jadi dengan aroma yang kuat dan warna coklat gelap – dipilih teliti untuk ketulenan, rasa dan kesegaran.
📝 Description / Penerangan
Star anise is a star-shaped spice with a sweet, licorice-like flavor. Used widely in Asian, especially Malaysian and Chinese cuisine, for soups, curries, braises, and spice blends. / Bunga lawang ialah rempah berbentuk bintang dengan rasa manis seperti licorice. Digunakan secara meluas dalam masakan Asia, terutamanya masakan Malaysia dan Cina – dalam sup, kari, rebusan dan campuran rempah.
🥗 Nutrition / Nutrisi
Contains antioxidants (including anethole) / Mengandungi antioksidan (termasuk anethole)
Natural antimicrobial & antifungal properties / Bersifat antimikrob & antikulat semula jadi
Small amounts of Vitamin C, iron & calcium / Mengandungi sedikit Vitamin C, zat besi & kalsium
✅ Advantages / Kelebihan
✔ Enhances aroma & depth of flavor / Menambahkan aroma & rasa dalam masakan
✔ Aids digestion & reduces gas / Membantu penghadaman & kurangkan angin
✔ Helps relieve cold & cough symptoms / Melegakan gejala selesema & batuk
✔ Supports natural detox / Menyokong proses detoks semula jadi
👥 Ideal for / Sesuai untuk:
Home cooks & chefs / Tukang masak rumah & cef
Herbal remedy users / Pengguna ubat herba
Traditional & Asian cuisine lovers / Peminat masakan tradisional & Asia
Spice traders & bulk buyers / Peniaga rempah & pembeli borong
WhatsApp
Messenger